UM COZINHEIRO E QUATRO ESFOMEADOS
 
PIMENTÃO RECHEADO
 
INGREDIENTES:
Ingredientes:
- 450 gramas de carne moída
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 1/2 xícara (chá) de cebola ralada 110 gramas
- 1/2 colher (sopa) de alho ralado 10 gramas
- 1/2 colher (sopa) de vinagre de vinho
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de salsinha picadinha
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
- 5 ou 6 pimentões verdes 700 gramas
- 1 xícara (chá) de molho 210 ml
- 2 xícaras (chá) de água 420 ml
- 1 colher (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (chá) de orégano
- 1/4 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água 210 ml
PREPARO:
 
 
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