DOBRADINHA COM MOCOTÓ

**********

500g de mocotó 300g de bucho meio pimentão vermelho meio pimentão verde meio pimentão amarelo cebolinha a gosto 1 tomate 1 cebola 2 dentes de alho manjericão a gosto orégano a gosto pimenta dedo de moça a gosto meia colher sobremesa de colorau fios de azeite 1 sachê de molho de tomate 1 litro de água sal a gosto pimenta do reino a gosto vinagre de maçã

**********