PICANHA CROCANTE COM BATATAS NA CROSTA DE PARMESÃO

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INGREDIENTES - Picanha - Sal - Pimenta do reino - 50g de manteiga - 3 dentes de alho - 1 col. de sopa de chimichurri - 30g de farofa pronta BATATA NA CROSTA DE PARMESÃO - 1kg de batata pequena - Fio de azeite - Pitada de lemon pepper - Pitada de páprica - 50g de manteiga - 30g de queijo parmesão - Salsinha

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