UM COZINHEIRO E QUATRO ESFOMEADOS
 
DRY RUBI
 
INGREDIENTES:
2 colheres (sopa) de orégano
3 colheres (sopa) de sal
3 colheres (sopa) açúcar
5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de louro em pó
1 colher (chá) de fumaça em pó (opcional)
3 colheres (sopa) de cebola em pó
4 colheres (sopa) de alho em pó
1 colher (sopa) de coentro em pó
1 xícara de páprica doce defumada
2 colheres (sopa) de coloral
pimenta caiena à gosto
pimenta do reino à gosto
pimenta chilli à gosto
cominho à gosto
PREPARO:
Colocar todos os ingredientes numa vasilha e mexer bem para que tudo se misture

Tempere com a mistura as carnes que desejar para assar ou grelhar
 
 
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